Japanese Matcha Premium
Descubra o sabor autêntico e a tradição do ritual do matcha japonês com o nosso Japanese Matcha Premium Grade. Com raízes no século XII, este matcha é elaborado com as folhas de chá verde mais jovens e finas, moídas em pedra até se obter um pó delicado.
O nosso grau Premium apresenta um verde vibrante. O seu sabor é intenso e encorpado, com notas frescas e vegetais e um toque satisfatório de umami. Matcha na sua forma mais pura, para os verdadeiros amantes do chá.
Sugestão: peneire o matcha e bata-o em movimentos em "M/W" com o chasen para obter uma espuma fina.
(por 100 g / por 1 g)
| Nutriente | Unidade | Valor por 100 g | Valor por 1 g |
|---|---|---|---|
| Energia | kcal | 320 | 3,20 |
| kJ | 1 334 | 13,34 | |
| Proteínas | g | 19,6 | 0,20 |
| Gorduras | g | 2,8 | 0,03 |
| - das quais saturadas | g | 0,8 | 0,01 |
| Hidratos de carbono | g | 44,1 | 0,44 |
| - dos quais açúcares | g | 0,6 | 0,01 |
| Fibra alimentar | g | 19,1 | 0,19 |
| Sal | g | < 0,05 | < 0,001 |
Embora seja ideal para um chá cerimonial ou um latte premium, também brilha em receitas gourmet: macarons, cheesecakes ou gelados artesanais.
👉 O seu ritual de matcha autêntico, todos os dias.
Sem enchimentos, sem adoçantes, sem aromas artificiais. Apenas comida real e botânicos funcionais.
Descubra o sabor autêntico e a tradição do ritual do matcha japonês com o nosso Japanese Matcha Premium Grade. Com raízes no século XII, este matcha é elaborado com as folhas de chá verde mais jovens e finas, moídas em pedra até se obter um pó delicado.
O nosso grau Premium apresenta um verde vibrante. O seu sabor é intenso e encorpado, com notas frescas e vegetais e um toque satisfatório de umami. Matcha na sua forma mais pura, para os verdadeiros amantes do chá.
Sugestão: peneire o matcha e bata-o em movimentos em "M/W" com o chasen para obter uma espuma fina.
(por 100 g / por 1 g)
| Nutriente | Unidade | Valor por 100 g | Valor por 1 g |
|---|---|---|---|
| Energia | kcal | 320 | 3,20 |
| kJ | 1 334 | 13,34 | |
| Proteínas | g | 19,6 | 0,20 |
| Gorduras | g | 2,8 | 0,03 |
| - das quais saturadas | g | 0,8 | 0,01 |
| Hidratos de carbono | g | 44,1 | 0,44 |
| - dos quais açúcares | g | 0,6 | 0,01 |
| Fibra alimentar | g | 19,1 | 0,19 |
| Sal | g | < 0,05 | < 0,001 |
Embora seja ideal para um chá cerimonial ou um latte premium, também brilha em receitas gourmet: macarons, cheesecakes ou gelados artesanais.
👉 O seu ritual de matcha autêntico, todos os dias.
1 colher de chá (2g).
30ml de água a 80°C.
Em zigzag durante 15s, até fazer espuma.
120ml de bebida vegetal.
Enviamos por toda a Europa em 24-72h. Envio grátis em Espanha em encomendas superiores a €49.
30 dias para produtos por abrir. Os custos de envio da devolução são pagos pelo cliente.
"A melhor parte da minha manhã. Alterno três latas e nunca se torna monótono."
"A cor não é só estética - cada mistura sabe realmente ao seu tom."
"Energia suave e limpa. Sem quebras."
Sí, siempre. Cada color viene de un alimento entero: amarillo de cúrcuma, azul de flor de clitoria y espirulina, rosa de remolacha y pitaya, negro de carbón vegetal y cacao, verde de matcha, blanco de maca. Nunca usamos colorantes artificiales - el color es el del ingrediente.
El matcha es la hoja entera de té verde molida a piedra: la bebes completa en lugar de infusionarla y desecharla. Usamos matcha de grado ceremonial de Japón, con su cafeína natural y su L-teanina.
Una ración de 2 g de matcha aporta unos 60 mg de cafeína, aproximadamente la mitad que un café espresso. Nuestras versiones con rooibos son naturalmente sin cafeína.
Pon 2 g (una cucharadita) en un bol, añade 80 ml de agua a 80 °C y bate 20 segundos con un batidor de bambú en forma de W hasta que haga espuma. Para un latte, completa con tu leche favorita, fría o caliente.
Nuestros blends son veganos, sin gluten, sin lactosa, sin frutos secos y sin azúcares añadidos. Solo ingredientes naturales - nada artificial.
